觀瀾新聞客戶端訊(蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 馬文艷 安若璇 文/圖 安若璇/視頻)7月14日,中國(guó)足協(xié)女子五人制足球國(guó)際邀請(qǐng)賽迎來(lái)休賽日。乘此機(jī)會(huì),蘭州市體育局安排越南、烏茲別克斯坦等參賽球隊(duì)及裁判組一行前往林和宮牛肉面博物館,品嘗蘭州特色美食牛肉面,體驗(yàn)蘭州美食文化。
女五足球國(guó)際邀請(qǐng)賽各國(guó)參賽人員體驗(yàn)蘭州美食文化
當(dāng)日中午,隊(duì)員們乘車來(lái)到了林和宮牛肉面博物館,一下車,隊(duì)員們首先被博物館門前的一組大型銅雕所吸引??粗矍暗摹独嬲摺?、巨型銅大碗《大碗傳奇》、牛肉面發(fā)明人馬保子早期沿街挑擔(dān)賣《熱鍋?zhàn)用妗返你~質(zhì)組雕,大家在欣賞和感嘆的同時(shí),紛紛拿起手機(jī),開心地與之合影。
參觀牛肉面博物館
進(jìn)入館內(nèi),大家在參觀了室內(nèi)陳列的有關(guān)牛肉面的文字、實(shí)物資料后,品嘗了美味的蘭州牛肉面。
“我要二細(xì)”“我要薄寬”“我要韭葉”……隊(duì)員們有模有樣地點(diǎn)單的場(chǎng)面很有喜感。因?yàn)檎Z(yǔ)言不通,有的隊(duì)員干脆用手語(yǔ)與拉面師傅交流和表達(dá)起了自己激動(dòng)的心情。
品嘗美食
很快,一碗碗湯色清亮、辣子艷紅、香菜蒜苗翠綠、蘿卜片白凈、面條金黃的蘭州牛肉面就端上桌來(lái),在一碟碟精致的小菜、香噴噴的牛肉、雞蛋的加持下,隊(duì)員們終于在蘭州牛肉面的發(fā)祥地,實(shí)現(xiàn)了“肉蛋雙飛”。先趕緊拿出手機(jī)拍個(gè)照,然后再欣賞和研究一番。迫不及待地學(xué)著本地人吃面的樣子,先來(lái)一口面條,喝一口湯,再來(lái)一片蘿卜,一套程序下來(lái),隊(duì)員們不禁感嘆于這碗貌似普通,實(shí)則色香味俱全的面食是如此獨(dú)特而又美味。這一刻,雖然大家語(yǔ)言不通,但激動(dòng)的心情在此時(shí)達(dá)到了共鳴。
體驗(yàn)拉面
品嘗完蘭州牛肉面的美味后,隊(duì)員們還現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了一番親手拉面的快樂。大家興高采烈地戴上圍裙,在拉面老師的指導(dǎo)下,從揉面到抻面,自由創(chuàng)作、開心交流,現(xiàn)場(chǎng)氣氛很是火爆。當(dāng)手中的面團(tuán)變成長(zhǎng)長(zhǎng)的面條,隊(duì)員們的開心也達(dá)到了新高潮。
拉面從揉面開始
“活動(dòng)很好,面很好吃,小菜也不錯(cuò)?!痹侥吓鍑?guó)家隊(duì)領(lǐng)隊(duì)阮譚國(guó)說?!坝行页缘搅颂m州牛肉面,還可以自己親身體驗(yàn)拉面,感覺非常不錯(cuò)。我感受到了蘭州牛肉面的悠久的歷史文化?!?/p>
和牛大碗合個(gè)影
合影留念
各國(guó)球員們也紛紛表示,通過文化體驗(yàn)活動(dòng),不僅深刻感受到了“一清二白三綠四紅五黃”為標(biāo)準(zhǔn)的蘭州牛肉面文化,也感受到了勤勞樸實(shí)、熱情好客的蘭州人民的精神風(fēng)貌。